includeとrequireの違い
include・require_onceどちらかで良いです
include
include はテキストに近い考え方です
別のテキストやhtmlを差し込むといった感じです
include_once()は当然動作するが、文脈として正しくない
phpやhtmlの途中にincludeするのは正しい
require
require はプログラム的な考え方で、
これからやることに必要なファイルを調達しておくと言った感じです
つまり最初にrequire_onceを使うのが正しい
phpやhtmlの途中にrequireをするのは正しくない
まとめ
動けばいいです、ハイ
ただ、ある程度自分の中で決めておけば、どっちだろうと悩むことは少なくなるんじゃないかな、と思います